成人羊奶粉“元氣”已恢復,新商業(yè)模式正崛起!
發(fā)布時間:2020-12-30 15:57:05
成人羊奶粉作為細分羊奶粉行業(yè)中的重要一環(huán),近幾年銷售接連受到打擊。作為國內(nèi)成人羊奶粉主產(chǎn)區(qū)的陜西,先是經(jīng)歷非法會銷的打擊,使得行業(yè)一度停滯,好不容易恢復后又遇上了今年的疫情,使得這一產(chǎn)品的銷量明顯下降。
不過,目前有些企業(yè)的成人羊奶粉銷售已經(jīng)恢復到往年的水平。
01.成人羊奶粉銷量恢復
針對保健食品亂象,市場監(jiān)管總局于2019年開展“百日行動”。而陜西很多成人羊奶粉當時都依靠會銷的模式銷售,這一渠道受到打擊后,成人羊奶粉的銷量自然受到影響。
據(jù)多位陜西的業(yè)內(nèi)人士透露,成人羊奶粉市場直到去年9月份才從嚴厲監(jiān)管中恢復元氣,迎來反彈。隨后,也由陜西政府牽頭組織了一些羊乳推介會等形式來推廣產(chǎn)品。
據(jù)了解,專賣店、工業(yè)旅游等渠道模式的再建設一度讓整個行業(yè)信心滿滿,但突如其來的疫情又擾亂了企業(yè)在新一年的銷售步調(diào)。
疫情對成人羊奶粉終端市場影響較大,不僅導致羊奶粉上游生產(chǎn)恢復緩慢、庫存積壓嚴重、渠道現(xiàn)金流壓力巨大,同時成人羊奶粉線下活動也無法開展,對銷售活動影響很大。
此前,陜西省乳品安全生產(chǎn)協(xié)會副秘書長王偉民在接受《母嬰時代》采訪時就表示,“這次疫情對全國的經(jīng)濟影響很大,陜西羊乳行業(yè)也不可能置身其外,但相對于牛奶行業(yè)來說,陜西羊乳產(chǎn)業(yè)還是比較幸運的。”
經(jīng)過幾個月的調(diào)整,羊奶粉行業(yè)也開始逐漸恢復秩序。王偉民表示,現(xiàn)在成人羊奶粉銷量好多了,大概率是恢復了。
“目前,成人羊奶粉銷售還是專賣店、電商、以及其他渠道作為補充,也有一些做定制的。”楊凌圣妃乳業(yè)有限公司品牌孵化中心總經(jīng)理張龍璽告訴《母嬰時代》,目前其成人羊奶粉銷售已經(jīng)超過去年同期水平。因為往年的前半年也是淡季,所以整個行業(yè)來說,以往量大的現(xiàn)在還是比較大。
02.抓住市場需求
隨著消費者對自身健康的關注,國內(nèi)營養(yǎng)品市場將迎來發(fā)展機遇,所以作為營養(yǎng)補充的成人粉也被許多乳企所看好。作為細分品類一員的成人羊奶粉,如何把握發(fā)展良機,成為了眾多品牌需要思考的問題。
此外,《中國居民膳食指南2016》指出,在中國,正常成年人每人每天應攝入300克乳或相當量的乳制品。但事實上,只有22.5%的中國人每日攝入奶量能達標,我國居民每日人均鈣攝入量甚至還不到推薦量的一半,還有很大的上升空間。
隨著年齡的增長,中老年群體的身體機能逐漸老化,免疫力和抵抗力都開始走下坡路,據(jù)《2017年中國老年消費習慣白皮書》預測,老年人在營養(yǎng)品的支出意向上,未來將增加29%。面對如此龐大的消費需求,成人羊奶粉未來很可能將成為消費的核心,成為行業(yè)的新藍海。
成人羊奶粉過去并沒有作為大品類去發(fā)展,品牌化、高端化、產(chǎn)品配方化是成人羊奶粉未來的發(fā)展趨勢。
對人體有益的高價值營養(yǎng)品是符合大眾需求的。未來,成人羊奶粉品牌將針對成人群體個性化營養(yǎng)需求,開發(fā)更多精準化的成人羊奶粉產(chǎn)品,為中國消費者帶來更全面、更精準化的健康呵護。
03.新商業(yè)模式崛起
此前業(yè)內(nèi)人士透露,由于疫情期間銷售無法開展,導致了企業(yè)庫存積壓嚴重,有些企業(yè)存貨量達七八百噸。這意味著企業(yè)將有幾千萬的資金被壓了存貨,資金方面遭受重大壓力。
不過,近日工業(yè)旅游已逐步恢復!赌笅霑r代》看到,已有企業(yè)組織消費者到工廠、牧場參觀。
盡管此前市場暫時受到疫情抑制,但隨著人口老齡化的加劇,老年人口會越來越多,這對乳品消費來說,是一個非常好的挖掘點。
值得一提的是,近來,成人粉的渠道也在轉(zhuǎn)變,從會銷、專賣店逐漸向直播、微商、電視購物、社群營銷轉(zhuǎn)變。
據(jù)《母嬰時代》觀察,已有多個羊奶粉走進了網(wǎng)紅、明星的直播間,雖然具體銷售情況不得而知,但不得不承認,這是新消費背景下崛起的一種消費模式。相對線下專賣店等渠道來說,線上運營成本會更低,這樣一來,走得快的企業(yè)將受益。
需要指出的是,成人奶粉實施的是備案制,準入門檻較低,目前還處在品牌混戰(zhàn)階段,行業(yè)波折將加速一些品牌的淘汰,未來,大品牌存活下來的概率較大。
近年來,在消費群體更加成熟,互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟崛起等多重因素引導下,成人羊奶粉的銷售渠道也追求更加多元化,并且隨著有實力的競爭者進入和商業(yè)模式的創(chuàng)新,行業(yè)格局可能會重塑,企業(yè)管理者一定要把握發(fā)展良機。