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羊奶粉跟牛奶粉哪個更有營養(yǎng),哪個更好?
發(fā)布時間:2021-01-18 10:07:13
  近兩年羊奶粉在國內(nèi)媽媽圈中比較火熱,拯救了不少喝牛奶過敏的寶寶隨著國內(nèi)幾個羊奶粉品牌推出,“羊奶粉比牛奶粉好”、“羊奶粉更接近母乳”、“羊奶粉是奶中之王”等說法就不脛而走。  
 
  羊奶粉真的比牛奶粉更有營養(yǎng)?羊奶粉比牛奶粉更好?  
 
  優(yōu)點一:羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏癥。牛奶中的某些蛋白質(zhì)如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認的過敏源。在正常情況下,這兩種蛋白質(zhì)能被人體消化吸收,但如果人體的消化能力不足,這兩種蛋白質(zhì)以未被消化的形式進入人體,就會引起過敏反應(yīng)。一般而言,嬰兒0-6個月是最最敏感的時期,兩歲以后,隨著消化能力的提高和免疫功能的增強,大部分的小朋友不再對牛奶過敏。牛奶過敏的常見癥狀是皮疹、濕疹以及腹痛、腹瀉等胃腸道反應(yīng)! 
  一般對牛奶粉過敏的寶寶會選擇水解蛋白奶粉,但是水解蛋白奶粉味道偏苦,一些寶寶難以接受,就可以給寶寶選擇羊奶粉! 
 
  優(yōu)點二:羊奶更易消化吸收。羊奶較牛奶含有更多的α-乳清蛋白,較少的酪蛋白,其蛋白質(zhì)在胃中形成的凝塊細,更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一,又含有較多的不飽和脂肪酸,更容易為小腸中的乳糜吸收!
 
  經(jīng)過科學(xué)家多年研究,人們發(fā)現(xiàn)牛奶中α-S1酪蛋白含量占總蛋白的43%,而山羊奶只占1-3%;其次,山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低,且其氨基酸的排列順序與牛奶不一樣,較牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部分牛奶過敏癥。  
 
  優(yōu)點三:羊奶可增加人體的抗病能力。羊奶中含有和人乳一樣的活性因子─上皮細胞生長因子(EGF),有益上皮細胞的生長,增強人體的抗病能力! 
 
  簡單來說,羊奶粉比較適合新生兒或者對牛奶蛋白過敏的寶寶,也有一部分媽媽反饋羊奶粉比較容易上火,這與孩子體質(zhì)有一定的關(guān)系。那么羊奶粉有缺點嗎?一來羊奶粉產(chǎn)量較低,偶爾會有缺貨的問題,二來羊奶粉生產(chǎn)技術(shù)要求較高,價格相比牛奶粉來說更高。不管怎么說,選擇寶寶喜歡喝的最重要。