奶粉市場(chǎng)洗牌,看羊奶粉加盟公司怎么走
發(fā)布時(shí)間:2021-04-05 11:56:13
據(jù)記者了解,新政對(duì)行業(yè)、奶粉生產(chǎn)、消費(fèi)觀念、營(yíng)銷(xiāo)模式等都帶來(lái)了一些影響和變化。而奶粉生產(chǎn)、銷(xiāo)售從業(yè)者對(duì)新政要求和帶來(lái)的變化,只能去適應(yīng),去迎接新的挑戰(zhàn)。中國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)仍會(huì)呈上升態(tài)勢(shì)向前行,羊奶粉市場(chǎng)是個(gè)新亮點(diǎn)。聯(lián)合國(guó)糧食與農(nóng)業(yè)組織數(shù)據(jù)顯示,全球羊奶生產(chǎn)59.3%來(lái)自亞洲。中國(guó)漸漸已成為羊奶粉的消費(fèi)大國(guó),今年市場(chǎng)容量約為55億元,中外品牌約250個(gè),中外品牌市場(chǎng)分額約為65﹕35。
在我國(guó)的羊奶粉生產(chǎn)主要在陜西,目前有17家乳品企業(yè)取得了羊奶嬰幼兒奶粉生產(chǎn)資格,品牌達(dá)200多個(gè)。近3年來(lái),牛奶粉的市場(chǎng)增長(zhǎng)有1位數(shù),而羊奶粉則達(dá)2位數(shù),在10%以上。
為什么羊奶粉會(huì)如此高的增長(zhǎng)率?說(shuō)到底還是符合嬰兒的需求。羊奶含有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分,總熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等含量高于牛奶。以O(shè)li 6穎睿羊奶粉為例,其鈣比牛奶高出1.8倍,維生素a更接近母乳。羊奶有部分營(yíng)養(yǎng)成份優(yōu)于牛奶,分子結(jié)構(gòu)比較接近母乳,過(guò)敏原as2-酪蛋白含量比牛奶低,比牛奶少近2/3,過(guò)敏率發(fā)生較低,因而更容易吸收。在嬰兒中,大概有10~15%因酪蛋白過(guò)敏原因而不適宜吃牛奶粉,若改喝用羊奶則平安無(wú)亊。
“今年4月我出席北京第4屆乳品中國(guó)峰會(huì),一國(guó)外行家告知我,法國(guó)人近一兩年來(lái)對(duì)羊奶粉發(fā)生了興趣,原飲用奶粉的50%小孩放棄飲用轉(zhuǎn)為飲母乳。在剩下50%飲用奶粉者又有一半的人改喝羊奶粉。”“未來(lái)羊奶粉前景在全球一片光明。”
羊奶已成為是市場(chǎng)新亮點(diǎn),市場(chǎng)前景樂(lè)觀并被看好,它將會(huì)吸引更多的人投入到這個(gè)新興行業(yè)。王丁棉說(shuō),全球羊奶每年生產(chǎn)增量均為2%,但消費(fèi)需求增量則迏8~10%,奶源特別是羊乳清粉供應(yīng)出的缺口越來(lái)越大。因此,將會(huì)吸引更多的人投入羊奶業(yè)。