長期以來，主流消費觀念對于羊奶存在的偏見以及羊奶在市場上由于價格高、規(guī)模小等因素而處于極度弱勢，但是隨著現(xiàn)代科技和養(yǎng)殖技術(shù)的進(jìn)步，羊奶的優(yōu)秀特點逐步為人所了解。其實早在古時，人們就總結(jié)了羊奶的獨特之處，《本草綱目》中記載："羊食百草，羊乳性甘溫，補(bǔ)寒冷虛乏，潤心肺、治消瘦，療虛勞，益精氣，和小腸氣，利大腸，醫(yī)小兒驚厥、干嘔反胃，悅皮膚，潤毛發(fā)，點眼止淚"。

而現(xiàn)代科學(xué)證明，羊奶具有干物質(zhì)含量和能量高，蛋白質(zhì)優(yōu)良，必需氨基酸全面，更溫和、容易消化吸收，不易引起過敏反應(yīng)，礦物質(zhì)含量豐富，富含維生素，酸度低，緩沖性好等一系列優(yōu)良品質(zhì)。因此羊奶在乳品市場占有一席之地，甚至逐步成為主流是前景光明的。
當(dāng)然，盡管羊奶有如此好的"先天條件"，但將其推向市場，為消費者所接受，是需要企業(yè)不懈的努力的。

這其中包括對于技術(shù)的提升和整個企業(yè)管理營銷模式的創(chuàng)新，國內(nèi)的企業(yè)通過"走出去"和"引進(jìn)來"的方式來提升自身的品牌價值和市場號召力，他們將技術(shù)人員送到國外參觀學(xué)習(xí)，將國外的一流設(shè)備和先進(jìn)生產(chǎn)管理經(jīng)驗引進(jìn)來，以此來提升自己產(chǎn)品的價值和品質(zhì)。此時的羊乳行業(yè)面對特殊的市場時機(jī)，得到眾多有責(zé)任心企業(yè)的傾情關(guān)注，受到更多消費者的青睞，可以說是占盡天時地利人和。那么有理由相信中國的羊乳產(chǎn)業(yè)會大有所為，也必將大有所為，羊乳的美好時代一定會到來！